Υλικά
2 πακέτα μπισκότα σαβαγιαρ
2 κ.τ.γ. κονιάκ η μπράντι
λίγο γάλα
1 φλιτζάνι καφέ εσπρέσο η Νες καφέ (εάν πρόκειται να φάνε παιδιά μπορείτε να παραλείψετε αυτό το υλικό)
κακάο σε σκόνη
τριμμένη σοκολάτα
κρέμα άνθος αραβόσιτου με γεύση βανίλια που έχουμε ήδη ετοιμάσει από προηγούμενα
250 γρ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σφιχτή σαντιγί

Εκτέλεση

Σε πυρέξ απλώνουμε μια στρώση από τα σαβαγιαρ και τα ραντίζουμε με το γάλα που έχουμε ανακατέψει με το κονιάκ.
Κατόπιν πασπαλίζουμε με τον καφέ και λίγο από το κακάο . Σε μπολ ανακατεύουμε τις δυο κρέμες απαλά να ομογενοποιηθούν και στρώνουμε μια στρώση πάνω από τα μπισκότα μας.
Συνεχίζουμε με δεύτερη στρώση μπισκότα και κρέμας και στο τέλος πασπαλίζουμε μπόλικο κακάο και την τριμμένη σοκολάτα!
Καλή επιτυχία!

Για το Sugar Mama,
Αφροδίτη Μακαρώνη