Φτιάξτε Cookies, αν πάλι πρόκειται για μικρά παιδάκια όπως για τους μικρούς μαθητές του παιδικού σταθμού δώστε στα cookies σας ωραία και αστεία σχήματα..όπως αστεροφατσούλες!
Υλικά
125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου (αν το βούτυρο δεν εχει αλάτι, τότε βάλτε 1/4 κ.γ)
150 γρ. ζάχαρη
1 μεγάλο αυγό
3 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, όσο χρειάζεται για να γίνει ζύμη και να πλάθεται
προεραιτικά σταγόνες σοκολάτας ή θρυμματισμένη σοκολάτα
Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο με την ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει αλοιφή. εγώ χρησιμοποιώ το χέρι για το ανακάτεμα, μπορείτε όμως να το κάνετε και με μιξερ. Στη συνέχεια θα προσθέσουμε το αυγό και ξανα ανακατεύουμε και σιγά σιγά προσθέτουμε το αλεύρι. Τωρα με μια σπατουλα ανακατέυουμε καλα ολα μαζί μέχρι να γίνει μια ομοιόμορφη μάζα. στο τέλος κι αν θέλουμε΄προσθέτουμε τις σταγονες σοκολατας.
Ετοιμάζουμε τα ταψακια μας με λαδόκολα. Κάνουμε μικρά μπαλάκια, τα πατάμε λίγο και τα βάζουμε σε απόσταση το ένα με το άλλο. έτσι θα βγουν τα στρογγυλα cookies, αλλιώς με κουπ πατ κόβετε αστεράκια. κρατάτε πολύ λιγη ζύμη και προσθέτετε κακάο, με αυτήν την καφέ ζυμη φτιάχνετε μκρές μπαλίτσες για τα μάτια και μικρά μακαρονάκια για στόμα. Στην ουσία παίζετε όπως κάνατε με την πλαστελίνη όταν ήσασταν παιδιά!
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C με αέρα και
Ψήνουμε για 12-15 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο σας, μέχρι να ροδίσει λίγο.
Αυτό ήταν!
Ετοιμα ζουζουνιάρικα και παιχνιδιάρικα μπισκοτάκια σαν τα παιδάκια σας!