250 γρ αλεύρι για χωρίς γλουτένη
2 κγ μπέικιν παουντερ
3 αυγά
200γρ γιαούρτι στραγγιστο
1/2 κούπα λάδι
250 γρ σπανάκι
2-3 κρεμμύδια φρέσκα
350γρ φέτα
Ανιθο, αλάτι, πιπέρι.
Τσιγαρίζουμε το σπανάκι με τα κρεμμύδια σε αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να φύγουν όλα τα υγρά του.
Το αφήνουμε στην άκρη μέχρι λίγο να κρυώσει. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπέικιν, τα αυγά, το γιαούρτι και το λάδι.
Ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε το σπανάκι, τόν ανιθο, αλάτι και πιπέρι.
Όταν ενσωματωθούν ρίχνω κ το τυρί. Βάζουμε το μείγμα σέ λαδωμένο ταψί κ ψήνουμε 1 ώρα σε 170c στον αέρα
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
YOUTUBE
LESVOS.PRO
CONTACT US
