Υλικά
6 αυγά
6 κουτ .σουπας ζάχαρη
6 κουτ .σουπας αλεύρι φαρίνα
4 κουτ .σουπας κακάο
4 κουτ .σουπας λάδι
1 βανίλια
2 κουτ γλυκού μπεικιν παουντερ
Σιρόπι.
300 γρ.ζαχαρη
350 γρ.νερο
1 βανίλια
2 κουτ.σουπας κονιάκ
Κρέμα σοκολάτας.
1 μορφατ (κρύο)
1/2 ζαχαρουχο γάλα
3 κουτ .σουπας νουτελα
Κρέμα καραμέλας.
2 μορφατ (κρύα)
1 ζαχαρουχο γάλα καραμελωμενο
Στείλατε 6 Ιανουάριος στις 5:52 μ.μ.

Για το παντεσπάνι.

Χτυπάω τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατεψουν καλά. Προσθέτω τη βανίλια, το αλεύρι, τό κακάο κ τό μπεικιν παουντερ κ χτυπάω σε χαμηλή ταχύτητα. Στο τέλος προσθέτω κ το λάδι

Ψήνω σε βουτυρομενο ταψί σε αντιστάσεις για 10 λεπτά

Βράζω το σιρόπι για 2-3 λεπτά. Όταν ψηθεί το παντεσπάνι, περιχυνω το ζεστό σιρόπι στο ζεστό παντεσπάνι. Περιμένω να απορροφηθεί όλο κ το αφήνω να κρυώσει καλά

Για την κρέμα σοκολάτας.

Χτυπάω πάρα πολύ καλά το μορφατ μέχρι να γίνει σαντιγί. Προσθέτω το γάλα και την νουτελα κ ανακατεύω μέχρι να γίνει ομοιογενές μείγμα.

Για την κρέμα καραμέλας.

Χτυπάω στο μίξερ το μορφατ μέχρι να γίνει σαντιγί κ προσθέτω το γάλα..

Για την σύνθεση.

Κόβω το παντεσπάνι πολύ προσεκτικά σε δύο μέρη. Εναλλακτικά μπορούμε να το κόψουμε πριν το σιροπιασουμε.
Στρώνω την κρέμα σοκολάτας. Προσθέτω το δεύτερο παντεσπάνι κ ολοκληρώνω με την κρέμα καραμέλας απλώνοντας την σε ολόκληρη την τούρτα. Διακοσμούμε με όποιον τρόπο θέλουμε..