ΥΛΙΚΑ
Θα χρειαστούμε μπισκότα διαφόρων τύπων που έχουμε συνήθως στο ντουλάπι μας όπως Παπαδοπούλου γεμιστά, Μιράντα , πτι μπερ, oreo κ.ο.κ.
γάλα
σαντιγί τύπου μορφατ η σκόνη χτυπημένη με γάλα
σοκολάτα για γλυκό (κουβερτούρα η για περισσότερο γλυκό μπορούμε να βάλουμε γάλακτος)
λίγο βιταμ (μια κουταλιά)
κονιάκ η λικέρ τσέρι
2 κουταλιές ζάχαρη
κακάο για πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα μας με το χέρι σε χοντρά κομμάτια και απλώνουμε ανάμικτα μια στρώση στον πάτο του πυρεξ. Πασπαλίζουμε με γάλα ώστε να νοτίσουν άλλα να είναι τραγάνα .Έχουμε έτοιμη την Σαντιγύ και ακολούθως λιώνουμε σε Μπεν Μάρι την κουβερτούρα με το βιταμ ανακατεύοντας συνεχώς, και κατόπιν την ρίχνουμε στην σαντιγί μας. Έπειτα ρίχνουμε και το λικέρ μέσα στη σαντιγί για άρωμα και την ζάχαρη και ανακατεύουμε. Στρώνουμε την σαντιγί πάνω από τα μπισκότα και το κάνουμε αυτό δυο φορές εναλλάξ η ώσπου να τελειώσουν τα υλικά μας. Τελειώνουμε το γλυκό μας πασπαλίζοντας κακάο , τριμμένο μπισκότο και τριμμένη σοκολάτα!
Καλή επιτυχία!

Για το Sugar Mama,
Αφροδίτη Μακαρώνη