140 χρόνια από την γέννηση της, έμεινε στην ιστορία για τον ρόλο στον «Θάνατο του Κύκνου».
Αέρινη, μυθική παρουσία, όσοι την έβλεπαν να χορεύει έλεγαν ότι έμοιαζε με "φτερό"...
Σε μια θριαμβευτική τουρνέ το 1926, η Αννα Πάβλοβα έλιωσε 2.000 (!) ζευγάρια παπούτσια μπαλέτου!!
Ένας σεφ στην Νέα Ζηλανδία, για να την τιμήσει, της πρόσφερε ένα κρεμώδες γλυκό, ανάλαφρο σαν τούλι, με μαρέγκα αυγού, λευκή σαν κύκνο!!!
.
If you want a recipe for Pavlova dessert, is here!