Η κυπριακή καρυδόκρεμα είναι μια πρωτότυπη αλλά ταυτόχρονα και πολύ γευστική συνταγή από την Κύπρο που θυμίζει εκμέκ. Πραγματικά πολύ γευστική συνταγή!

Εδώ και χρόνια στις 14 Φεβρουαρίου γιορτάζουμε του Αγίου Βαλεντίνου και την Ημέρα των Ερωτευμένων όπου για εμένα είναι καθαρά εμπορική μέρα.

Ένα από τα αγαπημένα μου χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι το christmas cake το οποίο το φτιάχνω εδώ και χρόνια και μου αρέσει πολύ!

Δεν υπάρχει αμφιβολία πως με τα προβλήματα που μας ταλανίζουν καθημερινά ή με την ρουτίνα έχουμε ξεχάσει να φροντίζουμε τον εαυτό μας.

Χριστούγεννα : Μην στεναχωριέσαι αν χώρισες πρόσφατα ή αν είσαι ακόμα ελεύθερη! Μπορείς να περάσεις και μόνη σου καλά!!

Είτε θες να το πιστέψεις είτε όχι κάποτε και εγώ στα νιάτα μου -ναι γιατί τώρα γέρασα- υπήρξα αρραβωνιασμένη με τον πρώην μου και ήταν μπορώ να σου πω από τις πιο ευτυχισμένες στιγμές της ζωής μου. Μπορεί να ήταν επιπόλαιο και λανθασμένο βήμα όμως κάποτε με τον πρώην μου αγαπιόμασταν πολύ.

Ο πιο μεγάλος έρωτας της ζωής μου είναι πάντα ο μπαμπάς μου

Το 2018 λίγο πριν φύγει είμαι σίγουρη ότι είχες αρχίσει να ετοιμάζεις την λίστα για αυτά που πρέπει να κάνεις το 2019 ώστε να σε βρει χαρούμενη μιας και χώρισες και θες να είσαι καλά και να μην στεναχωριέσαι πια για εκείνον.

Έχω μια πανέμορφη βαφτιστήρα που ζει εδώ και 5 χρόνια στην Αμερική που φέτος έκλεισε τα 18 και είναι έτοιμη να μπει και εκείνη στο στίβο των σχέσεων.

Αγάπα τον εαυτό σου με τις ατέλειές του!