ΥΛΙΚΑ :

1 φρατζόλα ψωμι,βούτυρο,φετες τυριού τόστ μοτσαρέλα(η ότι τυρί τόστ έχετε),φέτες από ζαμπόν η πάριζα(οτι σας αρέσει),ντοματες, 2μακρουλές πιπεριές,3 αυγά 1 φλυτζάνα γάλα η 1/2 ποτήρι του νερού γάλα,λιγο πιπέρι,2,φλυτζάνες τριμμένο τυρί, 1 στρογγυλο ταψι η ταψί τάρτας.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Κόβουμε το ψωμί σε φέτες τις αλείβουμε με ελάχιστο βούτυρο και τις τοποθετουμε μέσα στο ταψί γύρω γύρω.Κόβουμε τις πιπεριές σε στρογγυλές λεπτές φέτες και την ντομάτα το ιδιο .

Βάζουμε ανάμεσα σε κάθε φέτα ψωμιού 1 φετα τυρι ,ζαμπόν η παριζα,ντομάτα,πιπεριά.Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και ριχνουμε το πιπέρι. Το περιχύνουμε το ψωμί και ρίχνουμε από πάνω το τριμμένο τυρί ....Εγώ έριξα και λιγο μαιντανό επειδή μου άρεσει πολύ...μπορείτε εναλλακτικά να ρίξετε ρίγανη .
Είναι ένα εύκολο πιάτο και χορταστικό για σας η για φίλους που έρχονται στα ξαφνικά.
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!

Για το Sugar Mama,
Δήμητρα Καραμπέτσου