Συνταγή για μπισκότα οδοντοφυΐας! Συνταγή για μπισκότα οδοντοφυΐας!
Στρατήλα Ρένα Written by Μαϊ 10, 2014

Συνταγή για μπισκότα οδοντοφυΐας!

Βγάζετε δοντάκια... και πρέπει κάτι συνεχεία να μασουλάτε; Σας προτείνουμε νόστιμα και υγιεινά χειροποίητα μπισκότα οδοντοφυΐας.


• 2 μπανάνες
• 200 γρ αλεύρι ολικής άλεσης
• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• 1/4 της κουταλιάς του γλυκού απο το καθένα από τα μπαχαρικά: κανέλλα & μοσχοκάρυδο

Εκτέλεση
Οι μπανάνες με το λάδι και τα μπαχαρικά στο μούλτι έτσι ώστε να γίνουν μια πηχτή κρέμα.
Προσθέτετε τα 100 γρ αλεύρι.
Σε ένα μπολ ρίξτε άλλα 60 γρ από το αλεύρι, προσθέστε την πάστα/το ζυμάρι και ανακατέψτε με τα χέρια σας απαλά.

Το υπόλοιπο αλεύρι, πασπαλίστε το (επάνω σε λαδόχαρτο) στο ταψί έτσι ώστε να μη κολλήσει το ζυμάρι και άλλο λίγο ρίξτε το από πάνω του έτσι ώστε να το απλώσετε πατώντας το με τα χέρια, χωρίς να κολλήσει στα χέρια σας.

Αφού το απλώσετε σε πάχος μισού εκατοστού, κόψτε λουρίδες φάρδους 2 εκατοστών, και μετά κόψτε κάθετα σε αυτές τις λωρίδες έτσι ώστε να σας βγουν τα μπισκότα σε σχήμα μπαστουνάκι - όσο μακρύ όσο και ένα κοινό μπισκότο .

Δοκιμάστε με ένα καλαμάκι να πατήσετε τρυπούλες σε αυτά τα μπαστουνάκια για να μπορείτε να περάσετε ένα κορδόνι μετά.
Αυτό είναι σημαντικό βήμα, γιατί τα μπισκότα αυτά βγαίνουν σκληρά μετά το ψήσιμο - το κορδόνι θα βοηθήσει στο να μπορείτε να τα έχετε κρεμασμένα στην τιράντα του καροτσιού ή σε άλλο σημείο στο οποίο θα βρίσκει το μπισκότο το παιδί σας (πχ στην τιράντα του ριλάξ).

Ψήστε 15-20 ' σε 180 βαθμούς ώσπου να γίνουν ανοιχτό καφέ
Μετά αφήστε τα στο φούρνο με ανοιχτή την πόρτα μέχρι να κρυώσει ο φούρνος. Αυτό θα βοηθήσει στο να ξεραθούν και να γίνουν σκληρά.

Tagged under

sugarmamagr instagram

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ...

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…