3/4 φλ. σπόρους καλαμποκιού,
3 κ.σ. καλαμποκέλαιο,
125 γρ. φρέσκο βούτυρο,
¾ φλ. ζάχαρη
1 κ.σ. μέλι,
2 πρέζες αλάτι
Πως:
Ετοιμάζω τα ποπ-κορν . Τοποθετώ τα ποπ κορν σε ενα μπολ.
Ετοιμάζω την καραμέλα σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, λιώνοντας πρώτα το βούτυρο και ρίχνοντας στην συνέχεια την ζάχαρη (σε μέτρια φωτιά). Ανακατεύω μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
Αφού έχει ομογενοποιηθεί η ζάχαρη με το βούτυρο, προσθέτω το μέλι και το αλάτι.
Ρίχνω αμέσως την καραμέλα πάνω από τα ποπ κορν. Ανακατεύω με μία ξύλινη κουτάλα να πάει παντού και να καλυφθούν όλα τα ποπ κορν ομοιογενώς.
Προθερμαίνω τον φούρνο στους 145°C.
Αραδιάζω τα καραμελωμένα ποπ κορν πάνω σε 2 λαμαρίνες με λαδοκολλα και τα τοποθετώ στον φούρνο για 15’ μέχρι να γίνουν τραγανά.
Καλή επιτυχία!! <3 <3
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
YOUTUBE
LESVOS.PRO
CONTACT US
