υλικά:
1 1/2 ποτήρι λάδι
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι γάλα
1 ποτήρι σουσάμι
1 κιλό αλεύρι
2 κουτάκια του γλυκού μπέκιν
1 πρέζα αλάτι
εκτέλεση:
Διαλύουμε τη ζάχαρη με το λάδι, προσθέτουμε γάλα κα το αλάτι. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέκιν και το ρίχνουμε σιγά-σιγά στο μίγμα. Προσθέτουμε τέλος το σουσάμι. Πλάθουμε το μίγμα και το με τον πλάστη φέρνουμε τη ζύμη στο ύψος θέλουμε και με τα κουπατ φτιάχνουμε τα διάφορα σχέδια που θέλουμε π.χ. καρδούλες. Ψήνουμε στους 180 ◦C για 15΄περιπου ανάλογα το μέγεθος.
Καλή επιτυχία και καλοφάγωτα...
Για το Sugar Mama,
Αμερισώ Αθηνιώτου