Για την καρδιά:

125 γρ. βούτυρο αγνό
125 γρ. ζάχαρη άχνη
2 μεσαία αυγά
200 γρ. αλεύρι απ
κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής ή μπλε...

Για το κέικ :

115 γρ. βιταμ
115 γρ. ζάχαρη άχνη
2 μεσαία αυγά
1 κ.γλ. βανίλια
100 γρ. αλεύρι απ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για να κάνουμε το κέντρο της καρδιάς, βάζουμε το βούτυρο σε ένα μπολ με τη ζάχαρη άχνη και τα αυγά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε προσεκτικά όλα τα υλικά μαζί.

Αναμιγνύουμε με κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, βάζουμε τη ζύμη στη φόρμα(μακρόστενη) και ψήνουμε για περίπου 1 ώρα μέχρι να φουσκώσει. Κόβουμε το κέικ κρύο σε φέτες. Με ένα κουπάτ σε σχήμα καρδιάς .

Πλένουμε και βουτυρώνουμε την ίδια φόρμα ψησίματος.
Στη συνέχεια, χτυπάμε ελαφρά όλα τα υπόλοιπά υλικά για το δεύτερο κέικ. Ρίχνουμε λίγο από το μείγμα του κέικ στη φόρμα. Βάζουμε τις καρδιές σε όρθια θέση στην φόρμα, τη μία πίσω από την άλλη, έτσι ώστε να στηρίζονται όρθιες στην φόρμα. Προσεκτικά με ένα κουτάλι, ρίχνουμε το υπόλοιπο μείγμα του σοκολατένιου κέικ πάνω από τις καρδιές. Οι καρδιές πρέπει να είναι καλά καλυμμένες ώστε να δημιουργηθεί όταν την κόψουμε το εφέ της καρδιάς.

Ψήνουμε για περίπου 50 - 60 λεπτά μέχρι να φουσκώσει και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει !! Καλή επιτυχία!!!

Ευχαριστουμε Αναστασια Α. για τις ομορφες φωτογραφιες που μας εστειλες!!

Ένα σουβλάκι από ζαχαρωτά παρακαλώ!