Ρένα Ψωμά Written by Ιουλ 17, 2017

Ντόνατς στο φούρνο

Με αυτή τη συνταγή μπορείς εύκολα να φτιάξεις μόνη σου με απλά υλικά τα πιο εύκολα ζαχαρένια σπιτικά ντόνατς που θα λατρέψουν όλα τα παιδιά, μικρά και μεγάλα!! Οι επιλογές είναι αμέτρητες, σκέτα, με ζάχαρη, με σοκολάτα, με μαρμέλαδα, με γλάσο και ότι άλλο φανταστείτε.

Θα χρειαστείτε:

1 κούπα χλιαρό νερό ή γάλα
1 φακελάκι ξηρή μαγιά ή 20γρ νωπή
3 κουταλιές σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές σούπας λιωμένη μαργαρίνη
4 κούπες αλεύρι

Εκτέλεση:

Σε μια λεκανίτσα ρίχνουμε το αλεύρι, τη μαγιά, τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη και στο τέλος λίγο λίγο το νερό ή το γάλα, ενώ ζυμώνουμε ελαφρώς με το χέρι μας μέχρι να σχηματιστεί μια ζύμη μαλακή που δεν κολλάει στα χέρια.
Την αφήνουμε να σταθεί σκεπασμένη με μια πετσέτα 40 λεπτά και να διπλασιαστεί σε όγκο.
Μετά παίρνουμε μπαλάκια ζύμης, όσο ένα καρύδι, και σε αλευρωμένη επιφάνεια πλάθουμε χοντρά μπαστουνάκια, όσο το μικρό μας δάχτυλο και ενώνουμε τις άκρες πιέζοντας ελαφρά να ενωθούν. Ένας άλλος τρόπος είναι σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγεις με τον πλάστη φύλλο πάχους ενός δακτύλου και με ένα ποτήρι κόβεις κύκλους. Για τα κλασικά ντόνατς με ένα καπάκι από μπουκάλι αναψυκτικού κάνεις μια τρύπα στη μέση κάθε κύκλου. Τα αφήνουμε να σταθούν πάλι για 20 λεπτά μέχρι να φουσκώσουν πάνω σε αλευρωμένη πετσέτα.
Τα απλώνεις σε ταψάκι με λαδόκολλα και ψήνεις στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

Για το SugarMama,
Ρένα Ψωμά

sugarmamagr instagram

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ...

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…