Υλικά
1 + 3/4 φλ. ελαιόλαδο
3/4 φλ. ζάχαρη
2 αυγά
2 ½ φλ. αλεύρι απ
1/2 φλ. γάλα φρέσκο
1/2 κεσεδάκι γιαούρτι
3 ώριμες μπανάνες
1 βανίλια
1 φλ. καρυδόψιχα αλεσμένη
1 πρέζα αλάτι
1 φλ. σοκολάτα γάλακτος λακτα θρυμματισμένη
Πως
Πολτοποιούμε τις μπανάνες και τα καρύδια στο μπλέντερ. Χτυπάμε με μίξερ το λάδι και τη ζάχαρη για 3΄-4΄, να λιώσει η ζάχαρη.
Προσθέτουμε στο μίξερ ένα ένα τα αυγά, το γιαούρτι, τη βανίλια και το αλάτι.
Ρίχνουμε το αλεύρι, το γάλα και τις μπανάνες. Τελος την σοκολάτα.
Βουτυρώνουμε πολύ καλά μια φόρμα με τρύπα στη μέση. Την αλευρώνουμε επίσης πολύ καλά και την τινάζουμε να φύγει το περιττό αλεύρι. Αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180οC στις αντιστάσεις, για περίπου 1 ώρα.
Καλή επιτυχία SugarΜανούλες!!
FACEBOOK
TWITTER
INSTAGRAM
PINTEREST
YOUTUBE
LESVOS.PRO
CONTACT US
