Στολίστε την βασιλόπιτα σας με ζαχαρόπαστα!! Στολίστε την βασιλόπιτα σας με ζαχαρόπαστα!!
Στρατήλα Ρένα Written by Δεκ 13, 2014

Στολίστε την βασιλόπιτα σας με ζαχαρόπαστα!!

Χρυσοχέρες μου καλημέρα! Μετράμε αντίστροφα για τη πιο λαμπρή γιορτή του χρόνου και είμαι σίγουρη πως έχετε ήδη στολίσει και ετοιμάζετε νόστιμα γλυκάκια και λιχουδιές!

 


Η αγαπημένη μας αναγνώστρια Πηνελόπη μας έστειλε φωτογραφία από την περσινή της σπιτική βασιλόπιτα για να πάρετε ιδέες!! Συγχαρητήρια!! Ελπίζουμε και οι φετινή σου να γίνει το ίδιο υπέροχη!!

 

 

Συνταγή για Ζαχαρόπαστα(πάστα για τούρτες κι όχι μόνο!)

 

1 κιλό άχνη
5 κουταλάκια ζελατίνη (2 φακελάκια των 10 γρ.)
1 κουταλιά γλυκερίνη
1/2 κούπα γλυκόζη
1/4 κούπας νερό
3 βανίλιες ή άλλο άρωμα της αρεσκείας σας

 

 

Σ' ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό και διαλύουμε μέσα τη ζελατίνη. Προσθέτουμε τη γλυκόζη και το βάζουμε στη φωτιά. Σε ένα μπολ έχουμε βάλει την άχνη κάνοντας μία λακκούβα στη μέση.

Εκεί ρίχνουμε τα υγρά υλικά. Ανακατεύουμε με μία κουτάλα στην αρχή γιατί καίει.Έπειτα, βάζουμε και τα χεράκια μας και ζυμώνουμε.

Στο πλάι έχουμε πάντα λίγη επιπλέον άχνη ζάχαρη σε περίπτωση που κολλάει.

Την βάζουμε στο πάγκο , πάντα όμως από κάτω έχουμε άχνη για να μην κολλάει.

Ζυμώνουμε και κάνουμε μία μπάλα την πάστα .

Βάζουμε την ζαχαρόπαστα σε μεμβράνη για να μην στεγνώσει.

 

 

ΚΑΙ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΟΛΟΙ ΚΑΛΑ
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ

sugarmamagr instagram

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…