Νουντλς με μοσχάρι και λαχανικά για παιδιά!! Νουντλς με μοσχάρι και λαχανικά για παιδιά!!
Στρατήλα Ρένα Written by Απρ 30, 2017

Νουντλς με μοσχάρι και λαχανικά για παιδιά!!

Ταιλανδέζικο στο σπίτι, για όλους; Όσοι το έχoυμε δοκιμάσει, ξέρουμε ότι είναι νόστιμο και υγιεινό!! Μια SugarMama συνταγή για όλους!!

ΥΛΙΚΑ
o 400 γρ. νουντλς
o 400 γρ. μοσχάρι νουά, κομμένο σε κύβους
o 150 γρ. καρότο, σε μπαστούνια
o 200 γρ. κρεμμύδι, σε μπαστούνια
o 75 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε μπαστούνια
o 75 γρ. κίτρινες πιπεριές, σε μπαστούνια
o 100 γρ. μανιτάρια στρογγυλά, κομμένα σε λεπτές φέτες
o 20 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, κομμένο σε λεπτές φέτες
o 10 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
o 300 γρ. σάλτσα ντομάτας

o 100 γρ. μέλι
o 300 γρ. νερό
o 25 γρ. αλεύρι
ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ

 

 

Πως το κάνουμε:
Κόβουμε το κρέας και το πασπαλίζουμε με αλεύρι. Ζεσταίνουμε το λάδι σε κατσαρόλα αρκετά. Προσθέτουμε το σκόρδο, το κρέας μέχρι να ροδίσει. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια, ψήνουμε για ακόμη 2-3 λεπτά αλλά να μείνουν τραγανά.
Προσθέτουμε τα μανιτάρια, τις πιπεριές και ψήνουμε για ακόμη 2 λεπτά. Ρίχνουμε την ντομάτα , το μέλι και το νερό και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει και να δέσει.
Το σερβίρουμε με νουντλς. Που έχουμε βράσει για 4 λεπτά.

 

Για το SugarMama.gr,
Ρένα Στρατήλα

sugarmamagr instagram

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…