Πατατοπιτάκια με μπέικον Πατατοπιτάκια με μπέικον
Ρένα Ψωμά Written by Μαϊ 26, 2016

Πατατοπιτάκια με μπέικον

Γρήγορα, νόστιμα και υγιεινά πατατοπιτάκια που θα λατρέψουν όλα τα παιδιά!!!

 


Τι χρειαζόμαστε:

 

1 πακέτο σφολιατάκια
2-3 πατάτες μεγαλούτσικες
1 μέτριο κρεμμύδι
6 φέτες μπέικον κομμένο σε κυβάκια
ένα οποιοδήποτε κεφαλοτύρι
αλάτι - πιπέρι
ελαιόλαδο

 

 

Πως:

 

Βράζουμε τις πατάτες, έως ότου μαλακώσουν.

Τις σουρώνουμε και τις πολτοποιούμε προσθέτοντας ελάχιστο αλάτι, λίγο φρέσκο ελαιόλαδο και 1-2 κ.σ. νερό.
Σοτάρουμε το μπέικον και το κρεμμύδι σε αντικολλητικό τηγάνι .

Προσθέτουμε στον πουρέ το κρεμμύδι με το μπέικον, το πιπέρι και ανακατεύουμε το μείγμα.
Γεμίζουμε τα σφολιατάκια μας με μια κουταλιά από το μείγμα μας και αλείφουμε την επιφάνεια με ένα χτυπημένο αυγό με λίγο γάλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στο αερόθερμο στους 180οC για περίπου 30 λεπτά μέχρι να ψηθούν τα σφολιατάκια.
Φυσικά μπορείτε αντί για σφολιατάκια να φτιάξετε μια μεγάλη πίτα..

 

Καλή επιτυχία...

 

 

Για το Sugar Mama,
Ρένα Ψωμά

sugarmamagr instagram

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ...

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…