Στρατήλα Ρένα Written by Ιαν 29, 2018

Λαχταριστά κουλουράκια σοκολάτας

Εύκολα και λαχταριστά κουλουράκια SugarMama.

Υλικά

250γρ ζάχαρη
3 αυγά
400γρ. βούτυρο φρέσκο
850γρ με ένα κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες

Εκτέλεση

Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη πολύ καλά να διαλυθεί εντελως.
Προσθέτετε τα αυγά ένα - ένα και μετά όλα τα στερεά υλικά με το αλεύρι.
Τα κοσκινίζετε και αρχίζετε να προσθέτετε αυτό το μείγμα, στο μείγμα του βουτύρου
Βάζετε το φτερό στο μίξερ και συνεχίζετε το ζύμωμα ρίχνοντας λίγο λίγο το αλεύρι όσο χρειάζεται για να μην κολλάει στα χέρια.
Πλάθετε τα κουλουράκια σε ότι σχήμα θέλετε ή τα περνάτε στην μηχανή όσες έχετε.
Τα τοποθετείτε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
Χτυπάτε έναν κρόκο αυγού με λίγο νερό και με ένα πινέλο τα αλείφετε.
Τα ψήνετε στους 180 βαθμούς προθερμασμένου φούρνου μέχρι να ροδίσουν.

Παραλλαγές γίνονται εάν ρίξετε εσανς. Πορτοκαλιού, λεμονιού, πικραμυγδάλου ή βάζοντας κανέλα ή σταγόνες ή τρούφα ή κακάο ή ρούμι.
Διακοσμήστε πριν το ψήσιμο με φιλέ αμυγδάλου, σουσάμι ή τρούφα.
Βάλτε φαντασία!!

sugarmamagr instagram

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ...

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…