Ρένα Ψωμά Written by Ιουν 11, 2017

Ομελέτα φούρνου με πατάτες κ πίτα από σουβλάκι

Είναι εύκολη, γρήγορη και ελαφριά συνταγή. Τόσο νόστιμη που τα παιδιά θα Sugaroξετρελαθούν!!!

Θα χρειαστούμε:
4 αυγά
1/2 ποτήρι γάλα
1-2 μέτριες πατάτες
1 κ.σούπας αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
τυρί της προτίμησής μας, όσο θέλουμε (ένταμ, γκούντα, γραβιέρα)
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
2 πίτες από σουβλάκι
διάφορα λαχανικά της επιλογής σας (ντομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι, μανιτάρια)
διάφορα αλλαντικά της επιλογής σας (γαλοπούλα, πάριζα)
Εκτέλεση :
Στρώνουμε σε ένα ταψάκι λαδόκολλα και ρίχνουμε τις πατάτες που τις έχουμε κόψει σε λεπτές ροδέλες, ρίχνουμε λίγο λάδι , αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Τις ψήνουμε στους 180°C, μέχρι να ροδίσουν ελαφριά, γύρω στα 20 λεπτά. Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, το γάλα, το αλεύρι, το τυρί και ανακατεύουμε καλά. Βγάζουμε τις πατάτες σε ένα πιάτο και στρώνουμε στο ταψί τις πίτες έτσι ώστε να καλύψουμε την επιφάνεια του ταψιού όσο μπορούμε. Στρώνουμε από πάνω τις πατάτες και περιχύνουμε με το μείγμα των αυγών. Προσθέτουμε τέλος τα λαχανικά και τα αλλαντικά που θέλουμε. Ψήνουμε για 20- 25 λεπτά περίπου, ή μέχρι να πάρει χρώμα.
Καλή σας επιτυχία.

Για το SugarMama,
Ρένα Ψωμά

sugarmamagr instagram

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…