Κεφτεδάκια αγριογούρουνο για το ρεβεγιον Κεφτεδάκια αγριογούρουνο για το ρεβεγιον
Μάρη Ταλλά Written by Δεκ 16, 2016

Κεφτεδάκια αγριογούρουνο για το ρεβεγιον

Σήμερα μια πολύ νόστιμη συνταγή, θα κάνουμε κεφτεδάκια από αγριογούρουνο

 


Υλικά

κιμάς αγριογούρουνου
ψωμί μουλιασμένο σε νερό
κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι και πιπέρι
μαϊντανος
ρίγανη
κύμινο
λίγο ξύδι
αυγά δύο αν είναι πολύς ο κιμάς ένα αν είναι λίγος ενα
λάδι
αλεύρι
μπεικιν παουντερ η φαριναπ

Εκτέλεση
τα βάζουμε όλα σε μία λεκανίτσα και ζυμώνουμε καλά καλά, ναι ξέρω θα λερωθείτε, έτσι όμως είναι η μαγειρική. αφού ζυμώσετε το μείγμα, ΄πλάθετε στρογγυλα μπαλάκια και τα αλευρώνετε σε αλεύρι και μπέικιν ή σε φαριναπ. Στην συνέχεια μπλουμ στο τηγάνι μέχρι να ψηθούν και... voila!
Έτοιμα τα κεφτεδάκια σας, νόστιμα, μυρωδάτα και χορταστικά!
Συνοδεύονται με πατάτες τιγανητές η φούρνου και σαλάτούλα!

Για το SugarMama,
ΜάρηLife

sugarmamagr instagram

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…