Τα νηστίσιμα μελομακάρονα Γιορτινά μελομακάρονα!
Στρατήλα Ρένα Written by Νοε 28, 2016

Τα νηστίσιμα μελομακάρονα


Πρόκειται για την παραδοσιακή συνταγή, την κάνουμε αρχές Δεκεμβρίου μιας και είναι νηστίσιμα και νόστιμα για να μας συνοδέψουν όλες αυτές τις νηστίσιμες μέρες μέχρι τα Χριστούγεννα!


Τι χρειαζόμαστε:
• 1 κιλό ελαιόλαδο
• 250γρ φρέσκο χυμό πορτοκάλι
• 2 κουταλιές της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού
• 1 κουταλιά της σούπας κανέλλα
• 1 κουταλιά της σούπας γαρύφαλλο
• 2 κουταλάκια του γλυκού σόδα
• 4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν
• 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
• 500γρ ζάχαρη
• 2 κιλά αλεύρι
Για το σιρόπι:
• 1 κιλό μέλι
• 1 φλυτζάνι του τσαγιόυ ζάχαρη
• 1 ποτήρι νερό
Για το γαρνίρισμα:
• 500γρ καρύδια

Πώς το κάνουμε:
1. Ρίχνουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και τα ζυμώνουμε
2. Πλάθουμε μελομακάρονα
3. Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά
4. Ετοιμάζουμε το σιρόπι
5. Τα ρίχνουμε λίγα λίγα στο σιρόπι περίπου για 5 λεπτά ανάλογα πόσο μαλακά τα θέλουμε
6. Τα στρώνουμε στην πιατέλα μας και τα πασπαλίζουμε με τριμένο καρύδι

Για το Sugar Mama,
Ρένα Στρατήλα

Related items

sugarmamagr instagram

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ...

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…