Φιλέτο κρέας ή κοτόπουλο με λαχανικά Φιλέτο κρέας ή κοτόπουλο με λαχανικά
Δήμητρα Καραμπέτσου Written by Οκτ 22, 2014

Φιλέτο κρέας ή κοτόπουλο με λαχανικά

Φιλέτο ρολό με λαχανικά για τους μικρούς μας φίλους..

 

 

Παίρνουμε φιλέτο από μοσχάρι η κοτόπουλο 1.5 κιλο και πιπεριες (απο 2)πρασινες ,κοκκινες,κιτρινες ,μεγαλα κρεμμύδια (2) ,μανιτάρια (4) κολοκυθάκια (2)...

επίσης 1/2 κούπα βαλσάμικο,4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο,1 κουταλάκι μέλι,λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο,λίγο πράσινο πιπέρι τριμμένο,αλάτι φυσικό

Εκτέλεση :
Ετοιμάζουμε το μιγμα με το βαλσάμικο ,ελαιολαδο,μπαχαρικα και μελι και τα ανακατευουμε. Εχουμε ψιλοκοψει τον μαιντανο σε αλλο μπωλάκι. Επίσης κόβουμε τα λαχανικα σε μακρόστενες λουρίδες. ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ τα φιλετα και τα αλειβουμε με το πινελο με το μιγμα βαλσαμικου..ριχνουμε λιγο μαιντανο και βαζουμε ενα δεματακι απο ολα τα λαχανικα.. Το κλεινουμε απο κατω με οδοντογλυφιδα....και το αλειβουμε απο πανω παλι με το μιγμα(αν ψηθει σε μπαρμπεκιου πρεπει να το αλειβουμε συχνα )
....ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!

 

Για το Sugar Mama,
Δήμητρα Καραμπέτσου

e-mail:Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε., κιν.:
Σελίδες στο fb:  GREEN Corner & ΕΜΠΝΕΥΣΕΙΣ

sugarmamagr instagram

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…