Η καθαριότητα του ψυγείου Η καθαριότητα του ψυγείου
Στρατήλα Ρένα Written by Αυγ 13, 2014

Η καθαριότητα του ψυγείου

Τι κρύβει το ψυγείο σας; Ξέρετε αλήθεια όλα του τα περιεχόμενα; Θυμάστε εκείνο το ξεχασμένο κομμάτι πίτσα ή εκείνη την ανοιγμένη κονσέρβα φρούτων που χρησιμοποιήσατε την περασμένη βδομάδα; Αν υπάρχουν διάφορα μέσα στο ψυγείο που αποκλείεται να φαγωθούν και απλά υπάρχουν για να πιάνουν χώρο, είναι ώρα για μια γερή καθαριότητα του ψυγείου.

 

Αφιερώστε λίγο χρόνο για να πετάξετε ό,τι δεν χρειάζεται, να καθαρίσετε τα ράφια και να τακτοποιήσετε τα περιεχόμενά του, έτσι ώστε να γνωρίζετε ανά πάσα στιγμή τα περιεχόμενα του ψυγείου σας.

Βήμα 1ο: Εξαφανίστε τα ερωτηματικά

Πετάξτε από το ψυγείο και τον καταψύκτη ό,τι βρίσκεται εκεί εδώ και πολύ καιρό. Επίσης ελέγξτε διεξοδικά τα τρόφιμα μήπως κάποιο εμφανίζει σημάδια ότι έχει «καεί» από την ψύξη. Σαν γενικό κανόνα έχετε να πετάτε οτιδήποτε, αν δεν είσαστε 100% σίγουρες ότι είναι εντάξει.

Βήμα 2ο: Ελέξγτε τις ημερομηνίες λήξης

Το ότι τα dressing έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής δεν σημαίνει ότι διατηρούνται για πάντα. Το ίδιο ισχύει και για τα κατεψυγμένα λαχανικά, προμαγειρεμένα φαγητά κτλ. Ελέγξτε λοιπόν την ημερομηνία λήξης σε κάθε τι που έχετε στο ψυγείο σας και αν έχουν λήξει πετάξτε τα. Αν η ημερομηνία λήξης τους πλησιάζει φροντίστε να τα καταναλώσετε άμεσα.

Βήμα 3ο: Οργανώστε την πόρτα

Η πόρτα του ψυγείου είναι ο ιδανικός χώρος, για να φυλάξετε ένα σωρό πράγματα. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι θα είναι τοποθετημένα άναρχα. Βάλτε σε ένα ράφι της πόρτας όλα τα dressing, τη μουστάρδα και την κέτσαπ, σε ένα άλλο ράφι βάλτε όλα τα αναψυκτικά και τις σόδες και σε ένα άλλο του χυμούς.

Οι ειδικοί προτείνουν να μην φυλάμε το γάλα στην πόρτα του ψυγείου καθώς οι αυξομειώσεις στην θερμοκρασία μπορεί να το κάνουν να αλλοιωθεί. Το καλύτερο σημείο για το γάλα είναι σε ένα από τα μεσαία ράφια του ψυγείου.

Βήμα 4ο: Προμηθευτείτε μπουκαλοθήκες

Αν έχετε στο ψυγείο σας αρκετά μπουκάλια με κρασί, αναψυκτικά κτλ προμηθευτείτε μια μπουκαλοθήκη. Μερικά ψυγεία έχουν δικές τους μπουκαλοθήκες αλλά ακόμα κι αν το δικό σας μοντέλο δεν διαθέτει, το κόστος είναι αρκετά χαμηλό και θα σας γλιτώσει από το να κυλούν τα μπουκάλια με κίνδυνο να σπάσουν και να δημιουργούν ακαταστασία.

Βήμα 5ο: Οργανώστε τα ράφια

Χωρίστε όλα τα περιεχόμενα του ψυγείου σε κατηγορίες και τοποθετήστε τα σε ξεχωριστά ράφια ανάλογα με την απαιτούμενη θερμοκρασία συντήρησής τους. Όλα τα λαχανικά μαζί στα ράφια ή τα συρτάρια για τα λαχανικά.

Τα τυριά και τα αλλαντικά στο ράφι με τη μεγαλύτερη ψύξη (στους καταψύκτες είναι τα κάτω-κάτω ενώ στα συμβατικά ψυγεία το πρώτο πάνω ράφι). Διαβάστε τις οδηγίες στο εγχειρίδιο του ψυγείου σας, πολλά από αυτά έχουν οδηγίες για το που πρέπει να φυλάσσεται κάθε κατηγορία τροφίμων.

Βήμα 6ο: Πετάξτε τα ψιλοπράγματα

Τα φακελάκια με τις ατομικές συσκευασίας κέτσαπ που πήρατε από την τελευταία σας επίσκεψη στα fast food, τα διαφημιστικά που σας προσέφεραν στο σούπερ μάρκετ και ένα σωρό άλλες ατομικές μερίδες που βρέθηκαν στο ψυγείο σας το μόνο που κάνουν είναι να δημιουργούν ακαταστασία. Πετάξτε τα λοιπόν εκτός αν, αλήθεια, έχετε πρόθεση να τα χρησιμοποιήσετε.

 

Additional Info

sugarmamagr instagram

Join Us!

  • Μην μείνετε απλά στην περιήγηση του SugarMama... ελάτε στην παρέα μας, μοιραστείτε φωτογραφίες από τα γενέθλια και την βάπτιση των παιδιών σας, στείλτε μας τις πιο νόστιμες συνταγές σας, δείξτε μας τις πιο πρωτότυπες κατασκευές σας, πείτε μας την γνώμη σας, μοιραστείτε μαζί μας μια οικογενειακή σας εμπειρία, είστε επαγγελματίας του χώρου στείλτε μας τα άρθρα σας... και εμείς αφού το επιμεληθούμε θα το δημοσιεύσουμε!
  • Για οποιαδήποτε απορία επικοινωνήστε μαζί μας στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
Top
Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…