Υλικά
1 πακέτο σφολιάτα
μήλα
λίγο βούτυρο

ζάχαρη άχνη κανέλα για πασπάλισμα

Για το βράσιμο των μήλων

500 γρ. νερό
3 κ.σ. ζάχαρη

Εκτέλεση

Κόβουμε τα μήλα στη μέση κάθετα και έπειτα σε κάθετες λεπτές φέτες
Τα βράζουμε για 3 λεπτά σε νερό με 3 κουταλιές ζάχαρη για να μαλακώσουν, τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν.
Ανοίγουμε ένα φύλλο σφολιάτας με τη βοήθεια ενός πλάστη και χωρίζουμε τη μεγάλη πλευρά σε 8 μέρη και κόβουμε σε 8 λωρίδες, αλείφουμε με λίγο βούτυρο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα.
Απλώνουμε τα μήλα οριζόντια ώστε η μια άκρη να ακουμπάει την άλλη και τυλίγουμε προσεχτικά για να μην μας φύγουν τα μήλα.
Τα βάζουμε σε φόρμα για μάφιν που έχουμε βουτυρώσει πριν και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, μέχρι να ροδίσουν.
Μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο ρίχνουμε 2-3 κουταλιές κρύο σιρόπι.

Για το SugarMama,
ΜάρηLife