Print this page
Κριτσίνια με καρότο Κριτσίνια με καρότο
Ρένα Ψωμά Written by Φεβ 15, 2016

Κριτσίνια με καρότο

Rate this item
(2 votes)

Ένα νόστιμο και υγιεινό σνακ για το σχολείο. Μια πολύ ωραία ιδέα για τα παιδάκια μας! Με υλικά που έχουμε πάντα στο σπίτι μας.

 


Τι θα χρειαστούμε:

300γρ λάδι
300γρ νερό
400γρ καρότο τριμμένο με 1 κγλ αλάτι
400γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε προσθέτοντας στο τέλος το καρότο. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 30′ και στη συνέχεια πλάθουμε σε μακρόστενα κριτσίνια. Θα βγάλετε περίπου 40 μικρά κριτσίνια.

Ψήνουμε στους 190-200 βαθμούς για περίπου 30′ η μέχρι να ροδίσουν στη μεσαία σχάρα του φούρνου στις αντιστάσεις.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε το καρότο με ίδια ποσότητα τυρί φέτα ή κεφαλοτύρι.

Καλή επιτυχία..

 

 

Για το Sugar Mama,
Ρένα Ψωμά

Ρένα Ψωμά

Latest from Ρένα Ψωμά

Related items

Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…