Print this page
Κεφτεδάκια αγριογούρουνο για το ρεβεγιόν Κεφτεδάκια αγριογούρουνο για το ρεβεγιον
Μάρη Ταλλά Written by Δεκ 30, 2017

Κεφτεδάκια αγριογούρουνο για το ρεβεγιόν

Rate this item
(0 votes)

Σήμερα μια πολύ νόστιμη συνταγή, θα κάνουμε κεφτεδάκια από αγριογούρουνο

 


Υλικά

κιμάς αγριογούρουνου
ψωμί μουλιασμένο σε νερό
κρεμμύδι ψιλοκομμένο
αλάτι και πιπέρι
μαϊντανος
ρίγανη
κύμινο
λίγο ξύδι
αυγά δύο αν είναι πολύς ο κιμάς ένα αν είναι λίγος ενα
λάδι
αλεύρι
μπεικιν παουντερ η φαριναπ

Εκτέλεση
τα βάζουμε όλα σε μία λεκανίτσα και ζυμώνουμε καλά καλά, ναι ξέρω θα λερωθείτε, έτσι όμως είναι η μαγειρική. αφού ζυμώσετε το μείγμα, ΄πλάθετε στρογγυλα μπαλάκια και τα αλευρώνετε σε αλεύρι και μπέικιν ή σε φαριναπ. Στην συνέχεια μπλουμ στο τηγάνι μέχρι να ψηθούν και... voila!
Έτοιμα τα κεφτεδάκια σας, νόστιμα, μυρωδάτα και χορταστικά!
Συνοδεύονται με πατάτες τιγανητές η φούρνου και σαλάτούλα!

Για το SugarMama,
ΜάρηLife

Μάρη Ταλλά

Latest from Μάρη Ταλλά

Related items

Για να σου εξασφαλίσουμε μια κορυφαία εμπειρία, στο site μας χρησιμοποιούμε cookies. Επίλεξε «x» για να αποδεχτείς και να συνεχίσεις ή «More details...» για περισσότερα πριν αποδεχτείς. More details…